양배추다이어트

                                                                                             

 

7일 코스 양배추수프 다이어트
‘섹스 앤 더 시티’에도 나온클래식요법

 

 

다이어트에 효과적인 음식으로 사랑받는 양배추에는 필수 아미노산인 라이신과 무기질이 풍부하다. 비타민A, B, C와 칼륨, 마그네슘, 식이섬유가 많이 함유되어 있고 칼슘이 많은 알칼리성 식품으로 위암, 대장암, 폐암을 예방한다고 보고되어 있다. 무엇보다 열량이 적어 포만감을 느낄 때까지 마음껏 먹을 수 있기 때문에 다이어트에 안성맞춤이다.

 

이 같은 양배추를 활용한 양배추수프 다이어트는, 심장외과에서 수술을 앞두고 안전하고 빠르게 체중을 감량하기 위해 사용되어왔다. 7일간 정해진 식단에 따라 행해지는데, 포만감을 충분히 느낄 수 있을 정도로 많이 먹어도 되는 것이 장점. 빠르게 지방을 연소시키고 체내의 불순물을 깨끗하게 씻어내려 상쾌한 기분을 느낄 수 있다. 규칙대로만 정확하게 다이어트를 한다면 일주일에 5kg 감량도 가능하다고 한다.

 

체중을 조금만 줄이고 싶다거나 체내의 노폐물을 제거할 목적이라면 3일도 충분한 기간이다. 이 다이어트 역시 장기간 지속하면 신체에 무리가 간다. 신진대사가 저하되고, 몸무게의 변화가 심해지며, 요요 현상이 나타나니 주의할 것. 또한 양배추의 ‘치오옥사졸리딘’ 성분은 요오드 흡수를 방해하므로 갑상선기능저하증으로 치료받고 있는 경우에는 피하는 것이 좋다.

 

how to

 

양배추수프 만드는 법

 

양배추 1/2통, 셀러리 1대, 피망 2개, 양파 3개, 토마토 4개, 생닭, 카레가루를 준비한다. 닭을 우려낸 국물에 먹기 좋은 크기로 썬 채소들을 넣고 끓인다(닭 육수 대신 간편하게 치킨스톡을 활용해도 무방하다).